
じゃーん!いただきました。なんと今年3回目なのですが、、。
実に贅沢な充実した秋を迎えております。
食べ方はっ、あまりこの手の物になれてないのですが、一回は焼肉屋さんに持ち込んで
たれでもんでもらって軽く焼いていただきました。おいしかった。
すき焼きが合うという説もあり、定番の松茸ごはんで食べたりしますが、
こんなに大きいのは(15cm~18cmは軽くありました)、、、。
ホイル焼きに軽くしてタレか、ポン酢、またはお醤油にカボスか何かをしぼって
炊き立ての白いご飯の上に汁ごとばさっとのせて松茸丼、、。
ダイナミックですごくおいしかったです。、、、すみません。